霜是水汽在溫度很低的時(shí)候，產(chǎn)生的一種凝華現(xiàn)象，和雪很類似;科學(xué)上，霜是由冰晶組成，和露的出現(xiàn)過程是雷同的，都是空氣中的相對濕度到達(dá)100時(shí)，水分從空氣中析出的現(xiàn)象；高低溫試驗(yàn)箱的氣流與水分都是通過特定的渠道輸出的，在試驗(yàn)的過程中由于箱體是處于密封狀態(tài)的；因此就形成了一個(gè)十分密封的試驗(yàn)空間。

當(dāng)設(shè)備在模擬高低溫試驗(yàn)環(huán)境的過程中，難免會因?yàn)闇囟群蜐穸鹊淖兓?，使水在遇冷后冷卻成結(jié)晶形成霜，而這種霜在試驗(yàn)過程中是不應(yīng)該出現(xiàn)的一種現(xiàn)象，如果出現(xiàn)了這種不應(yīng)有的結(jié)霜現(xiàn)象，不及時(shí)除霜就會形成厚厚的冰，會對試驗(yàn)箱的溫度和濕度造成不良影響，從而影響試驗(yàn)。

一般情況下高低溫試驗(yàn)箱都會配有相應(yīng)的除霜程序，一般的除霜方式都是低溫室自動除霜，試驗(yàn)箱經(jīng)過電磁閥的自動裝換，將壓縮機(jī)排氣端的高溫高壓其他引入制冷蒸發(fā)器，通過吸收熱能量使蒸發(fā)器表面溫度升高，使霜變成水，通過固定通道排出試驗(yàn)箱，以此達(dá)到除霜的效果。

高低溫試驗(yàn)箱在結(jié)霜之后一定要及時(shí)除霜，如果設(shè)備長時(shí)間結(jié)霜，可能會造成制冷壓縮機(jī)的運(yùn)行負(fù)擔(dān)，也會大大的降低制冷效果，因此我們見大家在選購高低溫試驗(yàn)箱的時(shí)候能夠擦亮雙眼不要被商家蒙蔽一定要找?guī)в谐胧┑脑O(shè)備，以便后期的使用。